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Original Cookie Dough Half-Baked Brownie Schokoladentafel Original Cookie Dough Half-Baked Brownie Schokoladentafel
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Warum ist Cookie-Dough-Keksteig so beliebt?

Dass roher Keksteig nicht nur bei kleinen Naschkatzen begehrt ist, sondern auch bei den großen Schokofreunden, liegt an einem Trend aus den USA. Als er vor einigen Jahren auch nach Deutschland schwappte, erinnerten sich alle an die schönen Momente in der Backstube von Oma und den unvergesslichen Teig-Geschmack, der einfach dazugehört. Cookie Dough ist ein anhaltender Trend, weil der Keksteig in seiner unverfälschten Ursprungsform genascht wird – wie in der Kindheit! Vom amerikanischen Hype um Cookie Dough inspiriert, kamen wir bei Halloren deshalb schnell auf die Idee, zwei süße Klassiker zu einer unwiderstehlichen Praline zu vereinen. So wurde aus frischem Keksteig und knackiger Schokolade Halloren Cookie Dough!

Seit April 2019 kannst du die Cookie Dough Pralinen in drei Sorten kaufen: Original Cookie Dough Chocolate Chip, Original Cookie Dough Half-Baked Brownie und Original Cookie Dough Lemon Cake. Ob es für dich nicht schokoladig genug sein kann oder du lieber den spritzigen Zitronenkuchen magst – für jeden Geschmack ist der perfekte Genuss mit rohem Keksteig dabei. Die Pralinen bestehen zu 45 Prozent aus echter Keksteigfüllung umhüllt von zartschmelzender Vollmilch- und Zartbitterschokolade. Außerdem gibt es die beiden Sorten Chocolate Chip und Half-Baked Brownie auch als Schokoladentafel mit 40 Prozent Keksteig. Sie enthalten im Gegensatz zu herkömmlichem Cookie Dough-Teig keine Eier sowie hitzebehandeltes Mehl, sodass du bedenkenlos schlemmen kannst.

Cookie Dough Choclate Chip Teig

Unsere Cookie Dough Sorten im Überblick

Original Cookie Dough Chocolate Chip

Original Cookie Dough Chocolate Chip

Der Klassiker, inspiriert vom amerikanischen Cookie-Dough-Hype: Die Original Cookie Dough Chocolate Chip Pralinen bestehen aus einer Keksteigfüllung mit knackigen Choco Chips und einem Mantel aus köstlicher Vollmilch- und Zartbitterschokolade. Wir verwenden dafür die Zutaten eines echten Keksteiges und erreichen so den originalen Cookie-Dough-Geschmack. Diese Schokospezialität darfst du dir nicht entgehen lassen!

 

Original Cookie Dough Half-Baked Brownie

Ein halb durchgebackener Brownie zählt zu den höchsten Genüssen, die sich Schokojunkies nur vorstellen können. Wenn auch du den saftigen, klitschigen Teig eines frischen Schokoladenkuchens liebst, wirst du die Original Cookie Dough Half-Baked Brownie Pralinen von Halloren lieben! Die Schoko-Rührkuchenteigfüllung passt einfach perfekt zur knackigen Hülle aus Vollmilch- und Zartbitterschokolade.

 Original Cookie Dough Half-Baked Brownie
 
 Original Cookie Dough Lemon Cake

Original Cookie Dough Lemon Cake

Schoko drum, Lemon Cake drin! Ein echtes Geschmackserlebnis, denn seien wir ehrlich: Einem saftigen Zitronenkuchen kann doch niemand widerstehen – schon gar nicht, wenn er in knackiger Schokolade steckt! Bei den Original Cookie Dough Lemon Cake Pralinen wird die leckere Lemon-Cake-Teigfüllung von zartschmelzender Vollmilch- und Zartbitterschokolade umhüllt. Stück für Stück purer Genuss!

 

Die leckeren Cookie Dough-Sorten als Schokoladentafel

Eine Cookie Dough Praline ist dir nicht genug, du willst gleich eine ganze Tafel? Kein Problem! Denn die beliebten Sorten Original Cookie Dough Chocolate Chip und Original Cookie Dough Half-Baked Brownie gibt es auch als Tafel. Sie sind perfekt zum Mitnehmen geeignet. So hast du deine Lieblingssüßigkeit immer dabei und kannst Stück für Stück genießen und mit deinen Freunden teilen. Die Cookie Dough Schokoladentafeln mit Vollmilch und Zartbitter enthalten 40 Prozent echte Keksteigfüllung und schmecken genauso köstlich wie die Cookie Dough Pralinen von Halloren.

Original Cookie Dough Chocolate Chip Schokoladentafel

Original Cookie Dough Chocolate Chip Schokoladentafel

Original Cookie Dough Half-Baked Brownie Schokoladentafel

Original Cookie Dough Half-Baked Brownie Schokoladentafel

 
Cookie Dough Geschichte

Köstlicher Keksteig in zartschmelzender Schokolade: ein wahrgewordener Traum aller Cookie-Dough-Fans! Doch wie kam ausgerechnet Halloren darauf, eine so außergewöhnliche Praline zu erfinden? Die Idee stammt vom Hauptaktionär und Vorstand von Halloren. Doch damit rannte er zunächst keine offenen Türen bei den Mitarbeitern ein, denn das Team konnte sich das Ergebnis nicht so gut vorstellen. Deshalb entwarf er gemeinsam mit seiner 18-jährigen Tochter in Heimarbeit die ersten Cookie Dough Pralinen. Dabei nutzten sie das Lieblingsrezept der Familie, das schon Generationen zum Schwärmen brachte. So entstanden die ersten Probiermuster – und der Geschmack war überwältigend!

Direkt ging es in die Produktentwicklung. Alte Kontakte zur Brigham Young University, Food Department, lebten wieder auf. Hier wurden erste Grundsteine für eine maschinelle Herstellung gelegt. Die Produktentwickler der Halloren Schokoladenfabrik schafften es, den Keksteig so zu optimieren, dass wir heute echten Cookie Dough in Schokolade genießen dürfen. Doch die Geschichte geht noch weiter. Denn ursprünglich waren die Pralinen nur für den amerikanischen Markt gedacht. Zufällig erfuhr ein deutscher Kunde von der ganz neuen Kreation, erkannte das Potenzial und wollte es als fertiges Produkt für den deutschen Markt im Regal stehen haben. Und hier sind wir nun, mittlerweile mit drei Sorten Cookie Dough.

 

Kundenmeinungen zu unseren Cookie Dough Produkten

Wir haben heute die Cookie Dough Kugeln probiert ... und was soll ich sagen ... die Packung ist fast leer. Sooo lecker. Das ist wirklich ein tolles Produkt. Wird es das nur als Aktionsware geben, oder bleibt es dauerhaft im Sortiment?

Herzliche Grüße aus der Marzipanstadt :)
Doris

Sehr geehrte Damen und Herren,
gerne spreche ich Ihnen großes Lob für Ihre Cookie Dough Pralinen aus! Sie sind sehr lecker und ein großer Favorit in unserem Büro. Gibt es evtl. Pläne die Füllung zum Naschen auch im LEH oder Online-Shop zu vertreiben? Darüber würden sich sicherlich viele Fans freuen ?

Mit freundlichen Grüßen
Jessica

Sehr geehrte Damen und Herren,
Wir haben die Sorte Cookie Dough Chocolate Chip ausprobiert. Sehr lecker.
Allerdings sind die feinen Stücke nochmal um Welten besser, wenn sie mind. 24h tiefgefroren verzehrt werden. …

Mit freundlichen Grüßen
Tobias

Sehr geehrte Damen und Herren, liebes Team der Halloren-Schokoladenfabrik,
mein Name ist Gregor … In dieser E-Mail möchte ich Ihnen nur mitteilen, wie toll ich Ihre neuen Cookie Dough Produkte finde. Vor allem die Cookie Dough Half Baked Brownie Variante ist hervorragend! Sie erreichen somit eine jüngere Zielgruppe und bleiben der Tradition Ihrer Pralinen treu. ...
Ich wünsche Ihnen weiterhin viel Erfolg und neue Ideen.

Semper Fidelis, Gregor

Häufige Fragen zum leckeren Cookie Dough-Keksteig

Was ist Cookie Dough?

Cookie Dough ist die englische Bezeichnung für rohen Keksteig.

Wie spricht man Cookie Dough aus?

So sprichst du Cookie Dough richtig aus: [ˈkʊki dou]

Wie schmeckt Cookie Dough?

Cookie Dough ist echter Keksteig und schmeckt auch genau so, wie du es aus deiner Kindheit kennst.

Kann man Keksteig roh essen? Sind rohe Eier enthalten?

Normalen Keksteig solltest du nicht roh essen. Denn die darin enthaltenen rohen Eier und das unerhitzte Mehl können Salmonellenträger oder mit Keimen belastet sein. Cookie Dough von Halloren ist dagegen völlig unbedenklich, denn wir verarbeiten keine Eier und nutzen nur spezielles Mehl.

Ist Cookie Dough vegetarisch?

Ja, Cookie Dough ist vegetarisch.

Wie lange hält sich Cookie Dough? Wie soll ich meinen Keksteig zum Naschen aufbewahren?

Wie lange die Halloren Cookie Dough Pralinen und Schokoladentafeln haltbar sind, steht direkt auf der Verpackung. Im Vergleich zu selbst hergestelltem Keksteig musst du die Schokospezialitäten nicht im Kühlschrank aufbewahren. Sie schmecken gekühlt allerdings besonders lecker!

Wo kann ich die verschiedenen Cookie Dough Sorten zum Naschen kaufen?

Cookie Dough von Halloren erhältst du hier im Onlineshop sowie im ausgewählten Einzelhandel.

 

Halloren entdecken

Schokoladenmuseum

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Hier erfährst du Erstaunliches über Kakao, Schokolade und die spannende über 200-jährige Firmentradition der Halloren Schokoladenfabrik. Unser Schokoladenmuseum ist bunt, abwechslungsreich und interaktiv. Auch für das leibliche Wohl aller Besucher wird gesorgt. Probiere verschiedene Halloren Kugeln, bewerte an unseren Produkt-Tester-Sonntagen ein geheimes Halloren Produkt oder gewinn ein süßes Naschpaket.

Fabrikverkauf / Galerie Café

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Unser Fabrikverkauf ist ein Muss für alle Schokoladenliebhaber und Besucher der Saalestadt. Genieße die Vielfalt unserer Original Halloren Kugeln, ausgewählte und exklusive Schokoladen und Pralinen, Saisonprodukte sowie Geschenke für deine Lieben. Entdecke neben zahlreichen Schnäppchen auch attraktive Produktneuheiten.
 

Die Halloren-Story

Die Halloren-Story

Köstliche Schokolade seit 1804! Die Halloren Schokoladenfabrik ist die älteste in Deutschland, die bis heute produziert. Berühmt wurde sie durch die Original Halloren Kugel, die ihren Namen und ihr Aussehen von den Uniformknöpfen der Hallenser Salinenarbeiter hat. Dass bei Halloren Tradition auf Innovation trifft, zeigen verschiedene Schokoladenspezialitäten wie Cookie Dough und Chocolate Fruits.

 

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