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Blog

Autor: hey sweety | 07.12.2018 um 14:50 Uhr | 0 Kommentare

Kakao - Das Sensibelchen unter den Bohnen

Die Kakaobohne gilt als Diva unter den Bohnen-Stars. Sie verlangt ganz bestimmte Klima-Verhältnisse. Feucht und warm muss es sein, sonst ziert sie sich und entfaltet nicht ihren aromatischen Geschmack, den wir so sehr lieben von der heißen Trinkschokolade an kalten Wintertagen bis hin zur süßen Versuchung der Original Halloren Kugeln.

An der Elfenbeinküste in Afrika findet sie die besten Bedingungen: Viel Sonne und viel Regen. Die Region deckt daher bis zu 40 Prozent des globalen Schokobedarfs ab. Eine lange Reise muss die Kakao-Bohne hinlegen, um schließlich in der Halloren Confesserie ihr finale Veredelung findet in Form von Nougat-Pralinés und Trüffel Compositionen.

Auch als Edel-Schokolade bleibt Kakao-Bohne sehr empfindlich. In Schokoform mag sie es urplötzlich trocken und kühl. 40 Prozent Luftfeuchtigkeit bei Temperaturen um die 12 Grad sind optimal für weiße Schokolade bis hin zur Vollmilchschokolade. Pralinen sollten nach dem Öffnen innerhalb eines Monats verzehrt werden. Doch wer hält bei den traumhaften, handgefertigen Halloren Pralinen schon so lange durch.Tags: Halloren-Originale, Nascherei, Halloren-Spezialit├Ąten, Schokolade
Autor: hey sweety | 26.11.2018 um 19:33 Uhr | 0 Kommentare

Pralinen sind mein Gem├╝se

Die Wochen des wonnevollen Naschens liegen vor uns. Gerade, wenn´s kalt wird, wird es drinnen gemütlich. Da bleibt am Wochenende gern mal auf der Couch hängen und streamt die Lieblingsserie. Netflix and chill mit Stracciatella im Schoko-Mantel ist das perfekte Mittel gegen die Winter-Depri.

Doch kann man sich diesen Genuss-Extase auch als Veganer hingeben? Noch vor ein paar Jahren hieß es Schoko adé, außer man fährt ausschließlich auf Zartbitter Schokolade ab. Heute aber gibt es eine breite Pallette mit unterschiedlichen Sorten von veganer Schokolade in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen.

Die veganen Halloren-Kugeln auf Kokos-Basis sind zart schmelzende Geschmacks-Bomben mit karibischer Note. Wer es ganz klassisch im weihnachtlichen Geschmack mag, der versucht sich an den Vollmilch-Halloren-Kugeln mit Apfel-Zimt-Aromen, die am Gaumen die Adventszeit einläuten.Tags: Nervennahrung, Zartbitter, Vegane Schokolade, Pralinen, Halloren-Spezialit├Ąt
Autor: Schoki Blogger | 11.11.2018 um 13:44 Uhr | 0 Kommentare

Die 10 lustigsten Schokoladenspr├╝che

Dass Schokolade glücklich macht, weiß wahrscheinlich jeder. Zu schade nur, dass einem dieses Glück manchmal verwehrt bleibt, da Eltern, Großeltern oder Ehepartner immer wieder erzählen müssen, wie ungesund die geliebte Süßspeise doch ist. Damit nächstes Mal ein solch gefürchtetes Verbot verhindert werden kann, haben wir zehn witzige Sprüche zusammengesucht, mit denen dem Schokoladenkonsum nichts mehr im Weg steht. Schließlich ist Schokolade inzwischen ein wahres Grundnahrungsmittel unserer Gesellschaft.

Also, zunächst geht es um das Vorurteil, dass Schokolade so ungesund sei. Fakt ist jedoch: "Bereits drei Tafeln Schokolade decken den Kalziumbedarf eines Erwachsenen! Gesunde Ernährung kann also echt einfach sein."

Außerdem, "solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, kann man Schokolade auch als Obst bezeichnen, oder?"

Man sieht schnell, dass Schokolade gesünder ist, als man denkt. Und weil es so oft heißt, dass der Körper Vitamine braucht - "Auch Schokolade hat Vitamine, nur nicht so viele.. Deshalb einfach umso mehr davon essen!"

Sollte man trotz der bisher genannten hervorragenden Argumente dazu bewegt werden wollen, den Schokoladengenuss auf einige wenige Tage in der Woche zu beschränken, antwortet man einfach, dass man das bereits tut: "Schokolade genieße ich nur an Tagen, die mit g enden und mittwochs."

Als nächstes geht es um folgende Situation: Man kennt es: Man befindet sich in einer größeren Gruppe und möchte seine Schokolade genießen, ohne anderen etwas davon abzugeben. Sollte man also gefragt werden, welche Sorte man gerade verputzt, lautet die Antwort ganz einfach "Meine!"

Andersherum kann man natürlich genau so schlagfertig agieren. Wenn man gefragt wird, ob man auch ein Stückchen Schokolade möchte, kann man einfach erwidern: "Süß, wie du Tafel sagst."

Ähnlich charmant kann man auf die Frage antworten, ob man die Schokolade gesehen hat. "Nur kurz..."

Das nennt man dann übrigens einen "Snaccident"...

Letzteres sollte natürlich nicht der Auslöser für einen Streit sein. Sollte es trotzdem einmal so weit kommen, ist es im Hinblick auf den Schokoladengenuss hilfreich zu sagen, "dass heute mit einem nicht gut Kirschen essen ist... Schokolade allerdings schon."

Und sollte man sich beim Schokoladenessen einmal bekleckern, nimmt man die Sache einfach mit Humor. "Ich bin scho(c)kiert.."

Mit diesen Sprüchen geht man garantiert schlagfertig in die nächste Diskussion und kann sich vielleicht doch an der einen oder anderen Stelle eine süße Köstlichkeit mehr gönnen. Dafür muss diese allerdings erstmal bei Ihnen zu Hause sein. Doch da können wir von Halloren helfen.
Schauen Sie sich ganz einfach in unserem vielseitigen Online-Shop um und bestellen Sie sich einen kleinen oder großen Vorrat an Original Halloren Kugeln, Pralinen, Confiserie und vielem mehr!Tags: Schokolade, Humor, Halloren
Autor: Schoki Blogger | 27.11.2018 um 14:27 Uhr | 0 Kommentare

Halloren auch im Ausland genie├čen

Dass die Schokoladenspezialitäten aus dem Hause Halloren hierzulande sehr bekannt und äußerst beliebt sind, ist nun schon lange kein Geheimnis mehr. Besonders die Original Halloren Kugel findet man inzwischen in vielen deutschen Städten in den Süßwarenabteilungen der Supermärkte. Doch auch im Ausland sind die Köstlichkeiten aus der ältesten Schokoladenfabrik Deutschlands nicht unbekannt. Denn immer öfter werden unsere kugeligen Freunde auf internationalen Websites von Fans aus der ganzen Welt angepriesen.
Wenn Sie also demnächst im Urlaub sind, sollten Sie sich nicht wundern, auch im Ausland auf köstliche Schokoladenspezialitäten aus Halle an der Saale zu treffen. Und wenn Sie sich im Vorhinein dessen nicht zu 100% sicher sind, können Sie sich natürlich vorher gern einen kleinen Vorrat nach Hause bestellen, welcher Ihnen die entspannten freien Tage noch ein wenig mehr versüßen wird.Tags: Halloren, Schokolade, Versand, Shop
Autor: Schoki Blogger | 14.12.2018 um 10:41 Uhr | 0 Kommentare

K├Âstliche Rezeptidee f├╝r einen Heidelbeer-Minz-Milchshake mit Halloren

Für alle Milchshake-Fans haben wir von Halloren hier für Sie ein besonders schmackhaftes Rezept entwickelt, was Ihnen eine Gaumenfreude bereiten dürfte. Denn Milchshake kann jeder - aber einen Heidelbeer-Minz-Milchshake? Das soll Ihnen erst einmal jemand nachmachen.

Für einen Shake benötigen Sie lediglich: Und so wird´s gemacht:

Die Royal Mints Täfelchen zusammen mit 50 ml Milch ca. 15 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen und anschließend rühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Füge nur noch die restlichen Zutaten hinzu und püriere alles mit einem Mixer gut durch. Am besten schmeckt der Shake eisgekühlt!

Wir wünschen viel Freude beim Zubereiten und Genießen! Und wenn Sie selbst Freude am Experimentieren haben und eigene tolle Rezeptideen haben, würden wir uns freuen, wenn Sie diese mit uns auf Facebook teilen!Tags: Rezeptidee, Halloren-Spezialit├Ąt, Schokolade, Milchshake, Frucht

Entdecken, probieren, genie├čen...


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