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Aus Deutschlands ältester Schokoladenfabrik
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Pressemitteilung vom 19.10.2006

Halle (Saale)

Auftragsboom erfordert Neubau einer Produktionshalle

Halloren Schokoladenfabrik GmbH wird zur „gläsernen Fabrik“

In Deutschlands ältester Schokoladenfabrik in Halle laufen die Vorbereitungen zum Baustart für die neue „gläserne“ Fabrik auf Hochtouren. „In der letzten Oktoberwoche werden wir mit dem Bau der neuen Produktionshalle beginnen“, sagt Klaus Lellé, der Geschäftsführer der Halloren Schokoladenfabrik GmbH. Rund 6,5 Millionen Euro an Investitionen sind für den Erweiterungsbau inklusive neuem Maschinenpark geplant. Darüber hinaus soll die 3500 Quadratmeter große Produktionsstätte mit einem Besuchergang ausgestattet werden, um den Blick in die Fertigung zu ermöglichen.

„Der Grund für die Erweiterung ist das wachsende Auftragvolumen unseres Traditionsunternehmens“, bekräftigt Lellé. „Die Kapazitätsgrenze ist fast erreicht.“ In der Produktion wird momentan dreischichtig und teils auch an Wochenenden in Sonderschichten gearbeitet. „Wir haben im Vorfeld unserer neuen Produktionslinie bereits 30 neue Mitarbeiter eingestellt, im nächsten Jahr sollen 30 bis 40 weitere hinzukommen“, sagt Lellé. Derzeit zählen zur Firmengruppe rund 250 Beschäftigte.

In 2005 erwirtschaftete die Halloren Schokoladenfabrik einen Umsatz von rund 29 Millionen Euro der zum großen Teil auf den Klassiker, die Original Halloren Kugeln, zurückzuführen ist. Der Schwerpunkt der Erweiterung der Produktion gilt der Confiserie und damit den überwiegend in Handarbeit gefertigten Pralinen. Per Ende August konnte die Schokoladenfabrik ein Umsatzplus von rund 12 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat erreichen. „Im Hinblick auf das Weihnachtsgeschäft rechnen wir in diesem Herbst mit einer nochmaligen Steigerung“, sagt Lellé „wir haben viele Großaufträge.“ So konnte die Halloren Schokoladenfabrik in 2006 weitere Kunden, vor allem in den alten Bundesländern hinzugewinnen.